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“老干妈”陶华碧的辣椒王国

放大字体  缩小字体发布日期:2018-01-29  来源:www.zhongtucy.com  作者:特产网  浏览次数:387
核心提示:  她目不识丁,面对自己名字的三个字不断摇头:“这三个字,太难了,太复杂了。”  她每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额高

  她目不识丁,面对自己名字的三个字不断摇头:“这三个字,太难了,太复杂了。”

  她每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额高达40亿,每瓶辣椒酱大概赚9角5分,直接间接带动了800万农民致富。

  她15年只贷过一次款,她的财务只有两笔最简单的账:进来多少,出去多少;

  她15年来从来没有改变过商业交易规则:一手交钱,一手交货;

  创造这些辣椒传奇的农村妇女名叫陶华碧,今年已近古稀。说出她的名字,许多人也许茫然不知,但提起她的“老干妈麻辣酱”,却几乎是家喻户晓,尽人皆知。陶华碧就是打工者们几乎天天必吃的“老干妈麻辣酱”的创始人,生产这种食菜的大企业的董事长。

  多年来,陶华碧在事业上一直坚持“不贷款、不融资、不上市,不让别人入股,也不去参股、控股别人”,更提出“上市圈钱论”,认为“上市是欺骗人家的钱”,并为此多次拒绝了地方政府的上市提议。老干妈的股东结构也异常简单:只有陶华碧和两个儿子。大儿子持49%股份,主管市场;小儿子50%,主管生产—陶华碧本人,仅占1%。这个大字不识4个的农村“老干妈”,连文件都看不懂,她是如何创办和管理好拥有1300多名员工的大企业?

  用自己的商道做最好的辣酱

  由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。为了生存,她很小就去打工和摆地摊。1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱,用四处拣来的砖头盖起了一间房子,开了个简陋的餐厅,取名“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。当时,她特地制作了麻辣酱,作为专门拌凉粉的一种作料,结果生意十分兴隆。

  有一天早晨,陶华碧起床后感到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。谁知,顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,居然都转身就走。她不禁感到十分困惑:怎么会这样?难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉,而是喜欢吃我做的麻辣酱。

  这件事对陶华碧的触动很大。机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来……经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特。

  情比金坚才能根基牢固

  1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌,工人一下子增加到200多人。此时,对于陶华碧来说,最大的难题并不是生产方面,而是来自管理上的压力。

  虽然没有文化,但陶华碧明白这样一个道理:帮一个人,感动一群人;关心一群人,肯定能感动整个集体。果然,这种亲情化的“感情投资”,使陶华碧和“老干妈”公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中,陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬;在公司里,没有人叫她董事长,全都叫她“老干妈”。

  到2000年末,只用了3年半的时间,“老干妈”公司就迅速壮大,发展到1200人,产值近3亿元,上缴国家税收4315万元。如今,“老干妈”公司累计产值已达13亿,每年纳税1.8亿,名列中国私营企业50强排行榜的第5名。

  人文关怀:重视每一个人才

  一个企业做大了,就需要大家拧成一股绳,很多优秀企业配有股权激励等一些企业福利,陶华碧同样重视情感投资以情感人。陶华碧不识字,不懂算账,这不要紧,她请来自己的儿子,更放胆请来很多专业管理人员,还将他们送出去培训、进修。正是这种情感投资为老干妈带来了专业管理人才。

  老干妈现有员工2000多人,一律包吃包住。对内管理上,陶华碧有自己的独门“绝招”,对员工进行感情投资,如员工结婚她必亲自当证婚人,所有从老干妈离职的人,如果在外受委屈了,都可重新回来上班。

  如今“老干妈”已红遍全世界,不仅受到国人的喜爱,更是受到很多外国人的追捧,还曾一度登上了美国奢侈品网站,和辣条一起成为了国外的奢侈品。而作为“老干妈”的创始人,陶华碧更是发出了这样的声音:“我是中国人,不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到国外去,去赚外国人的钱”,而她也确实做到了这一点,这才是我们心目中真正的国民女神。

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  她目不识丁,面对自己名字的三个字不断摇头:“这三个字,太难了,太复杂了。”  她每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额高